Die Geschichte der Metzgerei Schreiner beginnt mit unseren Urgroßeltern Karl und Elisabeth Schreiner. 1925 führten sie neben einer kleinen Gaststätte und der damals üblichen Landwirtschaft noch eine kleine Metzgerei, die sich neben der Gaststätte befand. Die Kombination von Restaurant und Metzgerei bot für das Ehepaar eine gute Möglichkeit für die Verarbeitung ihrer hauseigenen Fleischprodukte.1952 stieg ihr Sohn Eugen und dessen Frau Marianne mit in den Betrieb ein, beschlossen, die Metzgerei zu vergrößern und das Sortiment der Fleisch- und Wurstwaren zu erweitern. Bald darauf eröffneten unsere heutigen Senioren im Nachbarort Hanhofen ein weiteres Geschäft.
Der Kundenstamm der beiden Metzgereien erweiterte sich und 1964 entschied Familie Schreiner sich dazu, sich ausschließlich auf die Metzgereien zu konzentrieren. Zu Beginn der 80er Jahre übergaben Eugen und Marianne ihren Betrieb an uns weiter und standen selbstverständlich weiterhin täglich mit Rat und Tat zur Seite.
Mittlerweile in 5. Generation stellt Familie Schreiner mit 20 Mitarbeitern handwerkliche Spezialitäten aus Fleisch und Wurst her. In weitem Umkreis bekannt ist etwa der mehrfach goldprämierte Saumagen oder der Gewinner 2023 im Mettwurstpokal, die grobe Mettwurst aus dem Buchenrauch der Metzgerei Schreiner, für den sich bundesweit Abnehmer finden. Mit aktuell zwei Auszubildenden trägt die Metzgerei Schreiner aktiv zur Zukunft unserer Region bei.
Wir garantieren Ihnen, dass wir ausschließlich hochwertiges Fleisch aus natürlicher Aufzucht verarbeiten und leisten somit einen wichtigen Beitrag für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.
Öffnungszeiten
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
8.00 Uhr bis 12.30 Uhr
14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
Dienstag
8.00 Uhr bis 12.30 Uhr
Samstag
8.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Landmetzgerei Harthausen
Zwerchgasse 16
67376 Harthausen
Service Nummer 06344 5701
